Baharat
Baharat
Stokta Mevcut
Granül Soğan
Dokulu Kuru Karışımlar İçin Granül Soğan
Granül soğan, görünür parçacık ve kademeli aroma salımı istenen kuru karışımlarda toz soğana alternatif oluşturur. PERDIST; çeşni, hazır çorba, sos tabanı ve atıştırmalık uygulamalarında kullanılacak ürünleri granül boyutuna göre araştırır.
Ürün ve Uygulama Bilgileri
| Uygulama Alanları | Kuru çeşniler, hazır çorbalar, sos tabanları, atıştırmalıklar ve dolgu karışımları. |
| Formülasyon Notu | Granül ölçüsü, rehidrasyon davranışı ve görünüm hedef üründe numune çalışmasıyla kontrol edilmelidir. |