Pirinç Nişastası
Nişasta
Nişasta
Stokta Mevcut

Pirinç Nişastası

Pürüzsüz Doku Uygulamaları İçin Pirinç Nişastası

Pirinç nişastası, açık renk ve ince doku beklentisi bulunan gıda uygulamalarında kıvam ve yapı desteği amacıyla değerlendirilebilir. PERDIST; sos, süt ürünü, fırıncılık ve hazır karışım projelerinde proses beklentisine uygun seçenekleri araştırır.

Ürün ve Uygulama Bilgileri
Uygulama Alanları Soslar, süt ürünü uygulamaları, unlu mamuller, tatlılar ve kuru karışımlar.
Formülasyon Notu Jelatinizasyon ve viskozite davranışı ürün sınıfı ile prosese bağlıdır; reçete denemesi yapılmalıdır.
pirinç nişastası gıda nişastası kıvam verici ince doku endüstriyel nişasta